La Cucina Siciliana Raus aus dem Klassenzimmer

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Freitag, 19. Juni 2020 19:00–22:00 Uhr

Kursnummer 468902
Dozentin Heidrun Maiolo
Datum Freitag, 19.06.2020 19:00–22:00 Uhr
Gebühr 30,00 EUR inkl. 17,00 EUR Lebensmittelkosten
Ort

vhs-Haus, Luitpoldstr. 2, Küche
Luitpoldstr. 2
63739 Aschaffenburg
Raum EG Küche

Kursort

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Die sizilianische Küche kann auch als kulinarische Kunst bezeichnet werden und ist die reichhaltigste an Spezialitäten. Einige der bekanntesten Gerichte, die nicht nur regional, sondern auch weltweit verbreitet sind, sind die sizilianische Cassata, der sizilianische Cannolo, die Granita und die Arancini. Die Insel ist reich an Gewürzen und aromatischen Pflanzen; Oregano, Minze, Rosmarin gehören dazu. Orangen, Zitronen, Mandeln, Pistazien und Oliven sind weitere kulinarische Symbole. Bringen wir ein wenig von dieser Atmosphäre auf unseren Tisch und bereiten die beliebtesten sizilianischen Spezialitäten, die berühmtesten, leckersten und traditionellsten Rezepte zu.
La cucina siciliana si puo definire anche l'arte culinaria ed è la più ricca di specialità. Alcuni dei cibi più noti, diffusi non solo regionale ma addirittura mondiale, sono la cassata siciliana, il cannolo siciliano, la granita e gli arancini. L'isola è ricca di spezie e piante aromatiche; origano, menta, rosmarino, fanno parte dei condimenti siciliani. Arance, limoni, mandorle, pistacchi e olive sono altri simboli culinari. Portiamo allora un po' di quella atmosfera sulle nostre tavole, preparando insieme le specialità siciliane più amate, le ricette più famose e saporite, dolci e tradizionali.

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