Entdecken Sie die Kunst des Vollkornbackens an der Volkshochschule! Haben Sie Interesse an gesunder Ernährung und möchten lernen, wie Sie köstliche Brote und Snacks aus Schrot- und Vollkorngetreide selbst herstellen können? Dann sind unsere Backkurse genau das Richtige für Sie!

In unserem Kurs „Backen mit Schrot- und Vollkorngetreidemahlerzeugnissen“ erfahren Sie:

- Die Herstellung von Brühstücken und Vollkornsauerteigen: Lernen Sie die Grundlagen der Teigzubereitung und entdecken Sie die Vorteile von Sauerteig für Geschmack und Bekömmlichkeit.

- Die Bedeutung von Dinkel und Vollkorn in unserer Ernährung: Erfahren Sie, warum diese Getreidearten so wertvoll für Ihre Gesundheit sind und wie Sie sie in Ihre tägliche Ernährung integrieren können.

- Das Backen von Brot mit besonderen Rohstoffen: Lassen Sie sich inspirieren und lernen Sie, wie Sie mit Zutaten wie Chiasamen kreative und nahrhafte Brote zaubern können.

- Verkostung von Salaten, Aufstrichen und Suppen: Genießen Sie die Vielfalt der gesunden Küche und lernen Sie, wie Sie Ihre Backwaren mit leckeren Beilagen kombinieren können.

Melden Sie sich noch heute an und entdecken Sie die Freude am Backen mit hochwertigen, vollwertigen Zutaten!