Kursdetails

Baguette, Eclaire, Creme et Confiture

Wir widmen uns an diesem Abend der französischen Küche.

Wir starten mit einem Pina Colada, weil am 10.7.26 nationaler Pina Colada Tag ist. Dazu naschen wir Oliven, Nüsse, Saucisson (z.B.Salami).
Dabei schauen wir uns die verschiedenen Baguettetypen an und setzen uns einen Teig für Baguette und ein Weißbrot an.
Typisch französisch ist zudem Eclaire - das an diesem Abend nicht fehlen sollte.
Wir kochen noch gemeinsam Boeuf Bourginon, um ein warmes, leckeres Essen zu unserem Baguette zu haben.
Dazu gibt es einen grünen Salat.
Wir schauen uns das Thema Marmelade, Konfitüre und co an und kochen eine Marmelade / Konfitüre vor Ort. Dafür bitte ein Einmachgläschen mitbringen.

Als Dessert gibt es Eclaire, Creme und Konfitüre.

On top erfahren Sie ein paar Details zu Frankreich, der Sprache und der Essenskultur.


Besondere Anmerkungen: Teilen Sie uns am besten vorher mit, ob Sie Vegetarier/ Veganer und/ oder  Allergien vorliegen.



Side facts:

Mit dem US-amerikanischen Tag der Piña Colada (engl. National Piña Colada Day) liefert der 10. Juli einen weiteren hochprozentigen Grund zum Feiern. Grund genug, die Geschichte dieses Cocktail-Feiertages aus dem Kalender der kuriosen Feiertage aus aller Welt kennenzulernen.
Und wer benötigt schon weite Reisen in tropische Gefilde, wenn er/sie sich das Karibik-Feeling auch deutlich einfacher in die eigenen vier Wände holen kann?

Kurstermine 1

Insgesamt gibt es 1 Termine zum diesen Kurs
Datum Ort
1 Freitag  •  10.07.2026  •  17:30 - 21:30 Uhr MIL MS Küche
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